おさかな料理の巻|葛飾区亀有、金町の接骨・鍼灸院

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館山院

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おさかな料理の巻

館山院
2017.07.06

こんにちは。てて館山の齊藤です。

 

先日、インスタグラムに投稿した↓のイサキですが。

 

 

実はいただいた日に居酒屋さんにお願いして持ち込んで

イサキ尽くしを堪能してきました。

 

塩焼きに。

なめろう。

お刺身&炙り刺。

本当においしかったです。ごちそうさまでした。

 

 

そして、次の日に私も煮魚に挑戦してみたのです。

こんな感じからの

おとし蓋をしてしばし待つ。

若干火が強くて少し煮崩れてしまいましたが、おいしく出来ました。

 

そのほかにも患者さんとのおしゃべりで、色々な料理の調理方法や、館山の色んなおいしいお店の情報も聞けたりするので、いつも楽しみにしています。本当にありがとうございます。

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