こんにちは南口院です(^_-)-☆

突然ですが、琥珀糖というお菓子をご存知ですか？

琥珀糖とは寒天と砂糖に色を付けて作るお菓子で、

外はシャリッと中はしっとり♥してとてもおいしいらしいのです！

近所で手に入れるのが難しそうだったのでレシピを検索して作ってみたのですが・・・

失敗しました(^_-)-☆

原因は途中で砂糖が足りなくなったので蜂蜜で代用したせいだと思います(^_-)-☆

やる気が出たらまたリベンジしたいと思います(^_-)-☆